Sziasztok Kedves Látogatók!

Komolyan mondom, én nem gondoltam volna,hogy létezik ilyen, de az amerikaiak ezt is megalkották.

Aminek én különösen örülök, mert ez egy nagyon klassz recept. Ez az egész süti mártogatós a Cookie sütiből indult el, mivel nagyon sok amerikai szereti a Cookie nyers tésztáját csak úgy magában enni. Ezért mára rengeteg olyan süti recept született, amibe ilyen nyers tésztát töltenek sütikbe vagy éppen kigolyózzák a nyers tésztát, majd beleszúrnak egy csokis végű nyalóka pálcikát és utána még csokiba mártják az egész tészta golyót és már kész is a Cookie Cakepop, de ennél EXTRÉMEB  receptek is születtek mint például a süti mártogatósok!!  Azt kell tudni, hogy ezek a nyers tészták nem tartalmaznak tojást úgy, hogy nyugodt szível lehet fogyasztani.A csoki chipszet Magyarországban csoki cseppeknek hívják, de ha nem tudsz venni ilyet, akkor egy tábla csoki is jó csak kis kockákra vágd fel. Az elkészítése nem igényel semmiféle cukrász végzettséget.Gyerekekkel, barátokkal könnyedén elkészíthetjük és kiváló idő töltés is. Remélem ízleni fog nektek is!

Itt a recept és jó '' sütögetést '' ! :)

Hozzávalók

• 113g sótlan vaj
• 100g barna cukor
• 510g szoba hőmérsékletű sajtkrém
• 150g porcukor
• 1tk vanília kivonat
• 1 csipet só
• 130g csoki

Elkészítés

Először is a vajat felolvasztjuk egy kis lábasban, majd a barna cukrot hozzá öntjük ezt keverjük el szépen óvatosan. A kavargatást néha ismételjük meg és amikor már buborékos a vajas, cukor szirupunk, akkor öntsük bele a vanília aromát és vegyük le a tűzről, majd hagyjuk lehűlni. Fogjunk egy keverőtálat meg egy elektromos kézi mixert és a krémsajtot, porcukrot tegyük a tálba és először alacsony majd közepes fokozaton összesen 1 percig keverjük. Ezután ha van segítségünk kérjük meg hogy öntse bele szépen lassan a szirupot a tálba, mert addig mi tudjuk fogni a tálat és közben el is tudjuk dolgozni a sajtos krémben a szirupot, de ha egyedül csináljuk, akkor öntünk egy kicsit szirupot a sajtos krémhez és keverjük el, majd ezt addig ismételjük, amíg el nem fogy a szirupunk. A csokit egy kanállal keverjük el a sajtos krémünkben és már készen is vagyunk! =D

A kész mártogatóst tegyük át egy tálaló tálba és szórjuk meg még párszem csokival. Tálaljunk mellé zabkekszet, ropit vagy natúr mini Tucc kekszet. Egy családi rendezvényen vagy baráti kerti sütögetésen ezzel a mártogatóssal garantált sikered lesz! Ebben biztos vagyok!

Jó étvágyat ! =D